Rezepte

Entdecke den Geschmack Eritreas: Zigni – Das wü...

Zigni ist ein kulinarisches Herzstück Eritreas – ein feuriger Rindfleischeintopf, der in Äthiopien als Sega Wot bekannt ist. Dieses Gericht, oft zu besonderen Anlässen serviert, vereint die scharfe Intensität von...